Hvordan er jeres kostvaner derhjemme? - Side 2 - Slyngebarn
Slyngebarn.dk

Gå tilbage   Slyngebarn > OT og andet godt > Ordet er frit
Glemt adgangskode? Tilmeld

Ordet er frit Snak, snak, snak og snak........

Besvar
Trådværktøjer Visningstilstande
Ulæste 09-01-09, 12:35   #16
mj_aarhus
mj_aarhus nyder den sidste tid på barsel
Guldslyngel
 
mj_aarhuss avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/06-08
Geografisk placering: Aarhus
Indlæg: 802
Tak givet gange: 324
Takket 213 gange i 59 indlæg
iTrader: 3 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af Ulla Vis indlæg
Nå, vores aftensmad pt er okey, men bærer ikke præg af det vilde overskud. Det skal bare kunne laves på max 30 minutter. Ungerne lever i en illusion om at vi er en sund familie med gode vaner og opdager således ikke at mor læser til eksamen, men så snart de kigger væk så lever JEG af rugbrødsmadder med tartex på og fyldt chokolade (havde lidt for meget tilbage efter jul og det er lidt for nemt) .. ser frem til et liv efter den 14 hvor jeg skal ha rigtig mad igen
Hvad er tartex? Det lyder spændende
__________________
Mine skønne drenge: H (aug. 08) og K (okt. 11)
mj_aarhus er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 13:03   #17
dendrit
dendrit Fuld af solenergi!
Jeg betaler husleje her!
 
dendrits avatar
 
Tilmeldingsdato: 12/03-08
Geografisk placering: Varde
Indlæg: 6,213
Tak givet gange: 3,586
Takket 4,386 gange i 1,836 indlæg
iTrader: 10 / 92%
Puha, det er noget jeg helst ikke vil komme ind på, og som der helst skal laves alvorligt om på, når Asta for alvor skal til at spise af vores aftensmad (lige nu smager hun bare, og spiser egentlig generelt ikke).

Om morgenen går det rimeligt, godt; vi får alle havregrød med æble, og min mand og jeg får lidt kanelsukker på.

Frokost er også ok, her hedder det rugbrød, gerne med fiskepålæg (købefiskefrikadeller, -overvejer stærkt at gå i gang med at lave store portioner selv til fryseren, torskerogn, torskeleverpate, røget ørred, laks m.m.) æg eller leverpostej. Hertil altid et par gulerødder og en skive agurk (meget trivielt og uopfindsomt, men nemt og billigt!)

Mellemmåltiderne hedder oftest frugt, et glas mælk en riskiks, tørrede frugter m.m.

Aftensmaden er lidt af et smertensbarn.
Jeg synes vi spiser det samme hele tiden, og det er lidt for meget lette løsninger med ris og pasta (godtnok grov og fuldkorns, men der burde være flere rodfrugter..).
Jeg kan ikke huske særlig langt tilbage, men tror at vi fredag-søndag spiste den sammen gang chili con carne med pasta(lavet med masser af flåede tomater, bønner, revne rodfrugter og knpat så meget kød) mandag-onsdag gullash med ris(nærmest som chili'en, bare uden clili og bønner og med skært oksekød i stedet).
I går stod den på kyllingelever i peanutssovs med ris og ærter, i dag er der rester fra i går.

Så som i kan se er det ret trivielt, og bærer lige p.t. præg af at vi lige har fået fyldt fryseren op med gratis (for os) frilands hereford fra mine forældre.

Der var så mange ting jeg gerne ville.
Bage mere brød selv (vi bager langtidshævede grovbøller i weekenden, men aldrig rugbrod), mere hjemmelavet pålæg, mere fisk i hverdagen og sidst men ikke midnst mere variation og rudfrugter i stedet for ris og pasta.

Vi har snakket om at vi skal til at køre med madplaner, så vi ikke hele tiden kører på de samme hofretter (chili con carne, wok med grøntsager og kylling, kylling i karry, boller i karry, gullash, pandestegt fisk, det spiser vi bare alt for meget..).
Nu har jeg så fået kogebøger til jul, og jeg tror faktisk at vi sætter os ned og laver en plan ud fra dem i weekenden..

Edit: nå ja, så glemte jeg lgie det aller-værste, alt det usunde jeg konsumerer sent om eftermiddagen når jeg er kommet hjem og om aftenen.
Jeg er simpelthen totalt sukker-junkie på det tidspunkt, og spiser hvad som helst der er sødt. Forleden kunne man se mig stå og lave pandekager kl. 21.30 da jeg endelig havde fået Asta til at sove.
Jeg var desperat efter et sukker-fix, og vi havde ikke rigtig noget i huset. Så må man jo være kreativ, men puha, det må altså stoppe!
__________________
Kh Christina
-Mor til A fra 2008 og V. fra 2011.

Sidst redigeret af dendrit; 09-01-09 kl. 13:06
dendrit er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 14:12   #18
Titta
Titta kaffe må der til:-D
Vild Halthe-slyngel
 
Tittas avatar
 
Tilmeldingsdato: 25/05-06
Geografisk placering: Nordjylland
Indlæg: 12,868
Tak givet gange: 4,823
Takket 5,415 gange i 2,605 indlæg
iTrader: 26 / 100%
Herhjemme kører det for vildt lige for tiden pg.a. madplaner, handle stort en gang om ugen og mere frugt, grønt og mælk sidst på ugen. Moren (og lidt faren) skal tabe sig og lære at fungere uden usunde ting + sodavand hver aften Kan mærke at det efter 5 dage bliver nemmere og nemmere ikke at fylde i hovedet foran computeren om aftenen

Morgenmad: havregrød eller havregryn til alle uden sukker og hjemmelavet langtidshavet grovboller (kaffe er altså bedst til brød )
Frokost: Moren spiser 300 g grønsager + tun/æg/eller lign.
Eftermiddag: frugt og groft knækbrød
Atensmad: Vi har lavet madplan for hele januar, med ganske alm mad, moren spiser så bare ekstra mange grønsager og mindre portioner af det andet

Denne og næste uge ser sådan ud

Mandag: kartoffel/grønsagsmos med bacon
Tirsdag: Frikadeller med grov pasta, spinatsovs og broccoli
Onsdag: Kartoffel-porrer suppe med groft brød
Torsdag: Torsk på grønsagsbund med halve kartofler
Fredag: (- faren) Hjemmelavet grov pizza og gulerodssalat
Lørdag: Hakkebøf med kartofler, brun sovs og grønt i gryde
Søndag: Hot dogs og gnaver grønt

Mandag: (- faren) rugbrød med fiskefrikadeller
Tirsdag: Tomatsuppe med pasta og groft brød
Onsdag: Grov pasta og kødsovs
Torsdag: Lasagne af resten af kødsovsen fra onsdag og salat
Fredag: Hakkebøf med halve kartofler, hj. lavet rødvinssovs, og grønt i gryde
Lørdag: Torsk og grønsager pakket i portioner og hj. lavet pommes
Søndag: Boller i karry og broccoli

Manden arbejder mellem 1-2 gange aftenvagter om ugen og der spiser vi som regel rester fra fryseren, rugbrød, fiskefrikadeller eller hos mine forældre
Fik jeg sagt det kører for vildt herhjemme
__________________
Mor til dreng på 16 og piger på 13 og 11
Titta er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 14:12   #19
Ulla
Ulla sætter ikke komma når jeg er ivrig. sorry
Queen Oohlah
 
Ullas avatar
 
Tilmeldingsdato: 03/05-06
Geografisk placering: Vesterbronx
Indlæg: 27,626
Tak givet gange: 1,910
Takket 6,026 gange i 2,283 indlæg
iTrader: 7 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af mj_aarhus Vis indlæg
Hvad er tartex? Det lyder spændende
gær med smag på tube enten hader man det eller så elsker man det!! Jeg har ved adskellige slyngetræfs forsøgt at presse det ned over hovedet på uskyldige slyngler med varieret held. Blandt fangruppen findes så ihærdige kampe hvilken smagsvariant der er den bedste - den på linket viste er MIN favorit!
http://www.netspiren.dk/pi/Tartex-me...15163-592.aspx
__________________
Ulla (Rumle 2004) + Mila (2006)
Højst sandsynligt skrevet fra min smaaartphååååne
Ulla er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 14:15   #20
AnnieLP
AnnieLP skal nyde mens tid er!
P(slyng)olog på vej til uni
 
AnnieLPs avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/08-07
Geografisk placering: Århus N
Indlæg: 13,346
Tak givet gange: 4,735
Takket 5,880 gange i 3,017 indlæg
iTrader: 17 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af Ulla Vis indlæg
gær med smag på tube enten hader man det eller så elsker man det!! Jeg har ved adskellige slyngetræfs forsøgt at presse det ned over hovedet på uskyldige slyngler med varieret held. Blandt fangruppen findes så ihærdige kampe hvilken smagsvariant der er den bedste - den på linket viste er MIN favorit!
http://www.netspiren.dk/pi/Tartex-me...15163-592.aspx
Men..... gær???!
Jeg tror ikke helt jeg forstå ideen i at bruge det til pålæg - selvom det er med snag...
__________________
Annie, mor til L (2007) og V (2011)
AnnieLP er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 14:48   #21
Christo
Christo Er helt vildt exited over SB
Sølvslyngel
 
Christos avatar
 
Tilmeldingsdato: 01/08-07
Geografisk placering: Ørum v Viborg
Indlæg: 360
Tak givet gange: 15
Takket 71 gange i 24 indlæg
iTrader: 0 / 0%
Ja, vi får smoothie til morgenmad, eller grød.
og det her er favoritfrokost lige for tiden. Speltboller med hj.lavet hummus:

Frugt til eftermiddag.
og til aften spiser vi ca: 1/5 kød, 4/5 kartofler/ris/fuldkornspasta og grøntsager uden sovs men vendt i en dressing af citron, olivenolie, hvidløg, salt og peber.
ell. bagte grøntsager,
Det meste er lavet fra bundet, rugbrød, speltboller, hummus, grødblandinger m.m
__________________
Mor til Mads '94, Nanna '96, Elias '06, og Clemens '07 + bonus: Samuel '94
Christo er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 18:09   #22
HBT
HBT overvejer.........
hedder som et køkken
 
HBTs avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/01-08
Geografisk placering: Brørup
Indlæg: 11,748
Tak givet gange: 988
Takket 2,700 gange i 1,480 indlæg
iTrader: 14 / 100%
Siden lørdag har vi fået: farsbrød med "fløde"kartofler og broccoli til, mousakka med salat til, og sidst grøntsagslasagne. I aften skal vi have pastasalat, med grovpasta, skinke og masser af majs og ærter i, dressing af 9% cremefraiche.

I næste uge ser planen sådan ud:
Lørdag: medister, kartofler, brun sovs og broccoli (medister for at glæde min mand)
Søndag: svensk pølseret, coleslaw dertil, Bastian får nok ærter og majs
Mandag: rester fra søndag.
Tirsdag: kylling i karry, med masser af grønt i, ris dertil.
Onsdag: rester fra tirsdag
Torsdag: fiskefrikadeller, rugbrød og coleslaw. Dellerne laves nok af en blanding af sej og laks
Fredag: blomkålgratin med skinke.

Så alt i alt ser det vist ok fornuftigt ud?

Til frokost får vi som regel begge rugbrød, dog spiser vi take out hver fredag på jobbet, det kan være alt fra burger til sandwich.
Morgenmad består for mit vedkommende af en grovbolle med pålæg, eller bare frugt og gulerødder i løbet af formiddagen. Dog spiser jeg ikke noget før jeg er kommet på job.
__________________
Hilsen Heidi, mor til Bassen (24.11.07) og Trunten (07.08.10)

Sidst redigeret af HBT; 09-01-09 kl. 18:11
HBT er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 18:15   #23
Ulla
Ulla sætter ikke komma når jeg er ivrig. sorry
Queen Oohlah
 
Ullas avatar
 
Tilmeldingsdato: 03/05-06
Geografisk placering: Vesterbronx
Indlæg: 27,626
Tak givet gange: 1,910
Takket 6,026 gange i 2,283 indlæg
iTrader: 7 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af AnnieLP Vis indlæg
Men..... gær???!
Jeg tror ikke helt jeg forstå ideen i at bruge det til pålæg - selvom det er med snag...
altså det er jo ikke alm bagegær med hvidløg i der findes jo andre arter

men prøøøøøøøøøøv det!!
__________________
Ulla (Rumle 2004) + Mila (2006)
Højst sandsynligt skrevet fra min smaaartphååååne
Ulla er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 19:01   #24
AnnieLP
AnnieLP skal nyde mens tid er!
P(slyng)olog på vej til uni
 
AnnieLPs avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/08-07
Geografisk placering: Århus N
Indlæg: 13,346
Tak givet gange: 4,735
Takket 5,880 gange i 3,017 indlæg
iTrader: 17 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af Ulla Vis indlæg
altså det er jo ikke alm bagegær med hvidløg i der findes jo andre arter

men prøøøøøøøøøøv det!!
Ja, det bliver jeg da vist ligefrem nød til... For min fantasi rækker ikke langt nok til at forestille mig om jeg kan li' det eller ej...
__________________
Annie, mor til L (2007) og V (2011)

Sidst redigeret af AnnieLP; 09-01-09 kl. 19:18
AnnieLP er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 19:04   #25
AnnieLP
AnnieLP skal nyde mens tid er!
P(slyng)olog på vej til uni
 
AnnieLPs avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/08-07
Geografisk placering: Århus N
Indlæg: 13,346
Tak givet gange: 4,735
Takket 5,880 gange i 3,017 indlæg
iTrader: 17 / 100%
Ulla - har du også en tubepresser til din Tartex????
( )
__________________
Annie, mor til L (2007) og V (2011)
AnnieLP er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 19:33   #26
Andemosc
Andemosc ....
Evigt udviklende
 
Andemoscs avatar
 
Tilmeldingsdato: 26/07-06
Geografisk placering: Birkerød
Indlæg: 7,493
Tak givet gange: 2,592
Takket 3,201 gange i 1,424 indlæg
iTrader: 0 / 0%
Vi laver også madplan, og endda for lang tid af gangen efter et ret sindigt system så vi får en meget varieret kost Handler ind 1 gang om ugen, suplerer med lidt frugt, grønt og mælk efter 3 dage.

Morgenmaden består af smoothies og ristet rugbrød med emmentaler

Frokosten er enten kartoffelpizza, rugbrød med røget ørred, kogt æg og rødløg eller oftest salat (har det bare bedst på grøntsager)

Aftensmaden, har den sidste uges tid har bestået af:

Grøntsagslasagne med kyllingefiletter
Helstegt mørbrad med tzatziki, hummus og halve stegte kartofler
Hjemmelavet pizza med skinke, ost og peberfrugt og kartoffel/emmentaler (lav 2 ekstra til frokoster)
Til middag hos min søster
Linsesuppe med flutes
Risengrød
Kyllingefiletter med kartoffelmos med grønkål
__________________
Christina

Mor til Anders Juli '95, Emma Januar '00 og Oscar Juli 2004
Andemosc er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 20:27   #27
anaiV
anaiV har ikke brugt den nye funktion...
Ikke den hurtigste slyngel i stuen
 
anaiVs avatar
 
Tilmeldingsdato: 20/08-06
Indlæg: 8,750
Tak givet gange: 1,563
Takket 2,759 gange i 1,057 indlæg
iTrader: 6 / 100%
vi spiser rimelig fornuftigt til aftensmad -
mandag fik vi frikadeller med spinat og kartofler
tirsdag ??? min hjerne er blank
onsdag fldkornsspaghetti med kødsovs (vi putter mange grøntsager i, gulerod, seleri,løg, champignon)
torsdag rester
fredag wok med kylling,porre,gulerod,bambusskud - lidt karry og kokosmælk og spinatnudler
__________________
bare mig
anaiV er offline   Besvar med citat
Ulæste 09-01-09, 22:27   #28
Ulla
Ulla sætter ikke komma når jeg er ivrig. sorry
Queen Oohlah
 
Ullas avatar
 
Tilmeldingsdato: 03/05-06
Geografisk placering: Vesterbronx
Indlæg: 27,626
Tak givet gange: 1,910
Takket 6,026 gange i 2,283 indlæg
iTrader: 7 / 100%
Citat:
Oprindeligt skrevet af AnnieLP Vis indlæg
Ulla - har du også en tubepresser til din Tartex????
( )
ikke gøre nar, ikke gøre nar
jeg har faktisk haft flere men de knækker så forbandet let

tubemad er STÆRKT undervurderet. Flytter sgu til Sverige en af dagene de er sååå meget længere fremme end os
__________________
Ulla (Rumle 2004) + Mila (2006)
Højst sandsynligt skrevet fra min smaaartphååååne
Ulla er offline   Besvar med citat
Ulæste 10-01-09, 00:03   #29
ninjamom
ninjamom elsker stadig Robert Smith
Nuttet mangaskotte
 
ninjamoms avatar
 
Tilmeldingsdato: 04/09-08
Indlæg: 14,538
Tak givet gange: 6,362
Takket 17,411 gange i 4,195 indlæg
iTrader: 24 / 100%
Mandag:
Boller i karry
råkost
brune ris

Tirsdag:
Frikadeller
tomat salat m. feta
blå kartofler

Onsdag:
farseret kalkun
kartoffelmos
blancherede løg og ærter

Torsdag:
helstegt kalkun-rester
ovnbagte kartofler
gorgonzola sovs
grønne bønner og gulerødder

Fredag:
Pizza m. grillede auberginer, grillede squash, grillede peberfrugter

Lørdag:
Paprikagryde Ninjamom-style
kogt spelt eller quinoa
salat

Søndag pasta carbonara
tomatsalat
__________________
Udfordringen er ikke at bestige bjerget, men at komme levende ned igen...
ninjamom er offline   Besvar med citat
Ulæste 10-01-09, 00:28   #30
Danca
Danca Super mamarazzi
Kameragal vikleentusiast

Forhandler

 
Dancas avatar
 
Tilmeldingsdato: 02/05-06
Geografisk placering: Lindknud
Indlæg: 16,652
Tak givet gange: 655
Takket 8,868 gange i 1,280 indlæg
iTrader: 30 / 100%
Send en besked via MSN til Danca
I denne uge fik vi søndag og mandag lagsagne med hakket kyllingkød og masser af grøntsager i. + Agurk og cherrytomater og gulerodstænger til at hapse af.

Tirsdag stod den på bagte katoffler med bacon, cremfraiche, små tomatskiver, agurketerne, forårsløg. Agurk og cherrytomater og gulerodstænger til at hapse af.

Ons - torsdag pita brød med tun og alt det sædvanlige.

Fredag: var meningen vi skulle have grøntsagstærte og salat men vi havde en masse mælk der snart udløb. Så ungerne fik risengrød. vi fik karry suppe og dimsum. Ikke just sundt med hyggeligt.

På arbejde spiser jeg som regel salat eller rugbrødsmadder, alt efter hvad der er spændende den dag.
__________________
Danca er offline   Besvar med citat
Besvar

Tags
madplan


Aktuelt aktive brugere, der læser denne tråd: 1 (0 medlemmer og 1 gæster)
 
Trådværktøjer
Visningstilstande


Powered by vBadvanced CMPS v3.1.0

Alle tidspunkter er GMT +2. Klokken er nu 22:53.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
no new posts