Kødfrie dage - hvad spiser I ? - Slyngebarn
Slyngebarn.dk

Gå tilbage   Slyngebarn > Gør det selv - eller gør det sammen med andre > Mad > Snak om mad
Glemt adgangskode? Tilmeld

Besvar
Trådværktøjer Visningstilstande
Ulæste 20-09-19, 19:16   #1
Jonathansmor
Jonathansmor tja......
Kaospilot
 
Jonathansmors avatar
 
Tilmeldingsdato: 28/09-07
Indlæg: 22,081
Tak givet gange: 3,509
Takket 11,188 gange i 4,182 indlæg
iTrader: 29 / 100%
Kødfrie dage - hvad spiser I ?

Jeg, og også lidt J, vil gerne forsøge at skære ned på kødforbruget herhjemme - men vi mangler inspiration til hvad vi kan spise i stedet..

Så vil I ikke hjælpe med at lave en inspirationstråd?
Jonathansmor er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 19:25   #2
sherrycherry
sherrycherry har ikke brugt den nye funktion...
Kobberslyngel
 
No Avatar
 
Tilmeldingsdato: 17/05-17
Indlæg: 175
Tak givet gange: 191
Takket 125 gange i 65 indlæg
iTrader: 0 / 0%
Dahl - Hak et løg og steg det med en masse krydderier (vi har brugt kanel, kardemomme, allehånde, ingefær og karry) tilsæt 2 dåser hakkede tomater, en ekstra dåse vand og en pose røde linser (250 g). Simrer i 40-45 minutter under låg, rør rundt undervejs og tilsæt mere vand hvis den er for tør.
sherrycherry er offline   Besvar med citat
Følgende brugere siger tak til sherrycherry for dette brugbare indlæg:
Dottelue (20-09-19)
Ulæste 20-09-19, 19:35   #3
Fru Sole
Fru Sole Er så velsignet
Aftensmad? Pizza, skat - mor er på Slyngebarn.
 
Fru Soles avatar
 
Tilmeldingsdato: 18/06-10
Geografisk placering: Herlev
Indlæg: 2,557
Tak givet gange: 6,874
Takket 3,057 gange i 1,107 indlæg
iTrader: 0 / 0%
Af nemme retter:
Kartoffel porresuppe /græskarsuppe/tomatsuppe med hvidløgsflute (blender røde linser eller hvide bønner i supperne for at få protein i)Pommes frites og grøntsagsstænger med humus og bønnedip.
Pitabrød med grønt (både rå og stegt), æg eller bønner og dressing.
Madpandekager med salsa, guacamole, grønt og stegte kidneybønner (google fried beans)
Pasta med tomatsovs med blendede røde linser og evt ost og oliven.
__________________
Mor til E fra maj 2010, J fra Oktober 2012 og L fra marts 2015
Fru Sole er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 19:41   #4
Stormy-mor
Stormy-mor tre skridt bagud ..
Bare send min post til Slyngebarn.dk
 
Stormy-mors avatar
 
Tilmeldingsdato: 15/03-09
Geografisk placering: Kolding
Indlæg: 3,573
Tak givet gange: 2,123
Takket 1,404 gange i 890 indlæg
iTrader: 13 / 100%
Falafel eller grønsagslasagne
__________________
Nu med tre store unger
Stormy-mor er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 19:45   #5
aejster
aejster Er på vej på rette spor igen
Bare send min post til Slyngebarn.dk
 
aejsters avatar
 
Tilmeldingsdato: 17/03-11
Geografisk placering: Århus
Indlæg: 3,250
Tak givet gange: 6,197
Takket 1,222 gange i 981 indlæg
iTrader: 0 / 0%
I denne uge har vi fået hokaidosuppe og pita falafel
aejster er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 20:03   #6
fruP
fruP :-)
Bæredygtig omslyngende viklemor
 
fruPs avatar
 
Tilmeldingsdato: 04/05-08
Indlæg: 11,306
Tak givet gange: 2,577
Takket 5,115 gange i 2,936 indlæg
iTrader: 14 / 100%
Dobbeltpost
__________________
Bæredygtig omslyngende viklemor 

Sidst redigeret af fruP; 20-09-19 kl. 20:14
fruP er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 20:13   #7
fruP
fruP :-)
Bæredygtig omslyngende viklemor
 
fruPs avatar
 
Tilmeldingsdato: 04/05-08
Indlæg: 11,306
Tak givet gange: 2,577
Takket 5,115 gange i 2,936 indlæg
iTrader: 14 / 100%
Her er ungernes kødfrie favoritter

Falaffler

Blandede salater (ris/pasta/couscous/bulgur/perlespelt og diverse grønt fra køleskabet) med ristede kikærter

Pasta med kødfri sovs
https://plantepusherne.dk/koedfrisovs-uden-soja/


Tærter (favoritten er med broccoli)

Omelet med rugbrød

Suppe (blendede med linser, bønner, kikærter)
__________________
Bæredygtig omslyngende viklemor 
fruP er offline   Besvar med citat
Ulæste 20-09-19, 20:17   #8
sherrycherry
sherrycherry har ikke brugt den nye funktion...
Kobberslyngel
 
No Avatar
 
Tilmeldingsdato: 17/05-17
Indlæg: 175
Tak givet gange: 191
Takket 125 gange i 65 indlæg
iTrader: 0 / 0%
Blomkålsfrikadeller. Det lyder lidt...ærgerligt, men de er gode! De smager ikke af blomkål og konsistensen er rigtig god.

Edame falafler.
sherrycherry er offline   Besvar med citat
Ulæste 21-09-19, 16:58   #9
liv
liv ...
Slankeslynglernes egen Lotte
 
livs avatar
 
Tilmeldingsdato: 11/07-06
Geografisk placering: Københavns vestegn
Indlæg: 21,778
Tak givet gange: 3,340
Takket 28,132 gange i 9,001 indlæg
iTrader: 5 / 100%
Blendede grøntsagssupper (løg, evt hvidløg, evt porre snittes og steges blidt i olie, blomkål/broccoli skæres i små stykker og smides oveni, evt. med en sød kartoffel i tern, grøntsagsbouillon på, koge, blende, en sjat fløde i, smage til, spise).

Snittet hvidkål og løg, strimlede gulerødder steges på pande, kikærter eller bønner fra dåse smides oveni, krydres med paprika, salt og spidskommen. Med brød til eller som fyld i tortillas.

Pizza med grøntsagsfyld - min favorit pt er løgringe og ristede svampe.

Nu ved jeg ikke om kød for jer inkluderer fisk, men ellers er bagt laks altid en favorit herhjemme. Med kogte kartofler eller pasta, og gnavegrønt.

Jeg er også rigtig glad for denne https://spisbedre.dk/opskrift/dahl-m...inser-og-tomat

Og https://stinna.dk/aftensmad/squashfr...-parmesan.html
liv er offline   Besvar med citat
Ulæste 21-09-19, 22:48   #10
Vanadia
Vanadia good girls go to Heaven bright girls go everywhere
Jeg betaler husleje her!
 
Vanadias avatar
 
Tilmeldingsdato: 21/07-09
Geografisk placering: Odense
Indlæg: 6,850
Tak givet gange: 8,601
Takket 7,719 gange i 3,522 indlæg
iTrader: 1 / 100%
Send en besked via Yahoo til Vanadia
Citat:
Oprindeligt skrevet af sherrycherry Vis indlæg
Dahl - Hak et løg og steg det med en masse krydderier (vi har brugt kanel, kardemomme, allehånde, ingefær og karry) tilsæt 2 dåser hakkede tomater, en ekstra dåse vand og en pose røde linser (250 g). Simrer i 40-45 minutter under låg, rør rundt undervejs og tilsæt mere vand hvis den er for tør.
Det er også klassikeren her gerne med hjemmebagt nahn eller roti.
Dahl bliver ikke ringere af, at man erstatte vand med en dåse kokosmælk
Vanadia er offline   Besvar med citat
Ulæste 21-09-19, 23:04   #11
Titta
Titta kaffe må der til:-D
Vild Halthe-slyngel
 
Tittas avatar
 
Tilmeldingsdato: 25/05-06
Geografisk placering: Nordjylland
Indlæg: 12,904
Tak givet gange: 4,870
Takket 5,436 gange i 2,618 indlæg
iTrader: 26 / 100%
Supper
Fladbrød med falafel
Kartoffelpizza
Grøntsagslasagne
Dahl og naanbrød
Vafler og pandekager
__________________
Mor til dreng på 16 og piger på 13 og 12
Titta er offline   Besvar med citat
Ulæste 22-09-19, 12:32   #12
Hjemmemor
Hjemmemor er nu doula <3
Jeg betaler husleje her!
 
Hjemmemors avatar
 
Tilmeldingsdato: 26/01-08
Geografisk placering: Klitmøller, Thy
Indlæg: 6,999
Tak givet gange: 6,038
Takket 3,678 gange i 2,040 indlæg
iTrader: 63 / 100%
Vi har jo ikke andet end kødfrie dage herhjemme nu på sjette år; vi spiser mere eller mindre de samme retter som før, hvor det animalske bare er skiftet ud med planter (linser, kikærter, bønner, ærter, quinoa, tofu mm.).
Men altså, pizza, pita, lasagne, burger, hotdogs, boller i karry, paprikagryde, deller med kartoffelsalat, sandwich, Dahl, supper, sushi, diverse ris- og pastaretter mv.
I madforaet er der en tråd med masser af opskrifter og inspiration. Finder den lige
__________________
V
Mor til Amy Elizabeth (med Down syndrom - 230403), Laura Sophia (120305),Lui Alexander (230807) og Theo Vilhelm (030610)
Hjemmemor er offline   Besvar med citat
Ulæste 22-09-19, 12:34   #13
Hjemmemor
Hjemmemor er nu doula <3
Jeg betaler husleje her!
 
Hjemmemors avatar
 
Tilmeldingsdato: 26/01-08
Geografisk placering: Klitmøller, Thy
Indlæg: 6,999
Tak givet gange: 6,038
Takket 3,678 gange i 2,040 indlæg
iTrader: 63 / 100%
Vi er så i madforaet
Denne tråd:
/forum/showthread.php?t=242125
__________________
V
Mor til Amy Elizabeth (med Down syndrom - 230403), Laura Sophia (120305),Lui Alexander (230807) og Theo Vilhelm (030610)
Hjemmemor er offline   Besvar med citat
Følgende brugere siger tak til Hjemmemor for dette brugbare indlæg:
Jonathansmor (22-09-19)
Besvar


Aktuelt aktive brugere, der læser denne tråd: 1 (0 medlemmer og 1 gæster)
 
Trådværktøjer
Visningstilstande


Powered by vBadvanced CMPS v3.1.0

Alle tidspunkter er GMT +2. Klokken er nu 00:34.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
no new posts